Laktat
Laktat (melkesyre) er det normale endeproduktet i den anaerobe glykolysen.
Lactate oppstår når det ikke er nok oksygen til å forbrenne glukose fullstendig til CO2 og vann. Stigning av laktatnivået er typisk ved kraftig fysisk aktivitet. Normalisering skjer raskt ved hvile.
Laktatmålinger brukes i stor grad av idrettsutøvere for å finne den høyeste belastningen kroppen kan tåle uten at blodlaktatkonsentrasjonen stiger. På engelsk kalt Maximal Lactate Steady State (MLSS).